Những lí do mà ăn kiêng theo chế độ ăn Keto nhưng không giảm được bà o

Khi áp dụng chế độ ăn keto, tỷ lệ carbs (carbohydrate là thành phần chất dinh dưỡng giàu lượng có trong nhiều sản phẩm thực phẩm và đồ uống) thường giảm xuống khoảng 20-50g/ngày. Áp dụng có kỉ luật chế độ ăn này có thể giảm béo, cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát lượng đường trong máu. Tuy nhiên, những lý do dưới đây có thể làm cho quá trình giảm cân không đạt hiệu quả.

8.1. Đang ăn quá nhiều carbs
Một trong những lý do chính khiến những ai không giảm cân bằng chế độ ăn ketogenic là do đang dùng quá nhiều carbs. Carbs là một trong 3 yếu tố chất dinh dưỡng chủ yếu của cơ thể có trong thức ăn của con người, cùng với protein (chất đạm) và lipid (chất béo), carbs là các thành phần dinh dưỡng nhiều lượng.
Để đến được trạng thái ketosis, một trạng thái trao đổi chất trong đó cơ thể đốt cháy chất béo để lấy năng lượng thay vì glucose thì phần carbohydrate phải được giảm đáng kể. Trên thực tế, chỉ khoảng 5% tổng lượng calo của cơ thể đến từ các chất dinh dưỡng đa lượng. Điều này hoàn toàn trái ngược với khuyến nghị về khẩu phần ăn uống tiêu chuẩn rằng 45 - 65% calo đến từ carbs.
Việc cắt giảm carbs là điều quan trọng nhất khi biến đổi từ chế độ ăn tiêu chuẩn về chế độ ăn keto. Tuy nhiên, để đạt được và duy trì trạng thái ketosis, carbs phải được cắt giảm xuống dưới mức khuyến nghị.
https://vienthammykorea.vn/thuc-don-keto-28-ngay/
8.2. Hạn chế ăn đồ bổ dưỡng khi áp dụng chế độ ăn keto
Nhiều người muốn giảm béo thường lựa chọn một chế độ ăn kiêng ít béo, không đường và không sử dụng chất đạm. Và cho rằng đây là một áp dụng đúng đắn vì đã hạn chế chất béo và đồ ngọt. Những điều này không hỗ trợ giảm béo vì thực phẩm ít chất béo có thể làm cho cơ thể nhanh đói hơn, khiến cho bạn muốn ăn nhiều hơn dẫn đến việc bạn có lẽ phải nạp nhiều hơn để giảm cơn đói. Vì vậy, để giảm cân nên sử dụng các thực phẩm bổ dưỡng, được chế biến tối thiểu để thay thế.
Các sản phẩm từ sữa nhiều chất béo, trứng, cá, thịt gia súc, thịt gia cầm và chất béo lành mạnh như bơ và dầu ô liu đều là những lựa chọn rất tốt. Bên cạnh đó, nên sử dụng rau xanh, bông cải xanh, ớt và nấm vào các món ăn để bổ sung chất dinh dưỡng và chất xơ.
Việc ăn quá nhiều loại thực phẩm tiện lợi như xúc xích và đồ ăn nhanh cũng có thể làm giảm quá trình giảm cân. Vì đây là những sản phẩm ít chất dinh dưỡng, có nhiều calo nhưng ít vitamin, khoáng chất hay chất chống ôxy hóa.

8.3. Hấp thụ quá nhiều calo
Khi áp dụng theo bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, điều quan trọng là phải cắt giảm sự hấp thụ calo để thúc đẩy quá trình giảm béo. Hạn chế khẩu phần ăn, hạn chế ăn vặt giữa các bữa chính và tích cực hơn có thể giúp bạn giảm cân.
Chú ý đến lượng ăn, tăng cường hoạt động thể chất và ăn vặt có kiểm soát giữa các bữa có thể hỗ trợ tạo ra sự suy giảm calo cần thiết để giảm cân.

8.4. Ăn vặt nhiều
Ăn nhẹ với thực phẩm lành mạnh có thể là một hướng hiệu quả để ngăn chặn cảm giác đói giữa các bữa ăn và hấp thụ quá nhiều. Mặc dù, tiêu thụ quá nhiều đồ ăn nhẹ có hàm lượng calo nhiều như các sản phẩm hạt, bơ hạt, pho mát và đồ ăn vặt có thể làm quy trình giảm cân bị ảnh hưởng.
Người muốn giảm béo nên chọn những thực đơn ketogenic phẩm và món ăn có hàm lượng calo thấp hơn nếu ăn nhiều hơn một bữa ăn nhẹ một ngày. Các thực phẩm như rau hoặc protein không có tinh bột có thể giúp cảm thấy no mà không cần calo. Bên cạnh đó, việc bổ sung thêm các món rau không có tinh bột vào thực đơn ăn uống sẽ bổ sung một lượng chất xơ khả năng thể giúp giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động đều đặn.

8.5. Căng thẳng và ngủ không đủ giấc
Khi tồn tại vào tình hình căng thẳng và mất ngủ có thể tác động tiêu cực đến việc giảm cân. Vì khi cơ thể căng thẳng, sẽ sản sinh ra một lượng dư thừa một loại hormone gọi là cortisol (hormone căng thẳng). Khi hàm lượng cortisol tăng cao có thể khuyến khích cơ thể tích trữ chất béo, đặc biệt là ở chỗ bụng.
Những người bị căng thẳng kéo dài thường thiếu ngủ, điều này cũng có tác động đến việc tăng cân. Vì ngủ không đủ giấc tác động tiêu cực đến các cảm giác đói làm tăng cảm giác muốn ăn.

6. Ít hoạt động thể chất đầy đủ

Tập thể dục có lợi cho sức khỏe theo nhiều cách và kích thích giảm béo. Kết hợp nhiều hoạt động thể chất hơn là điều thiết yếu khi kiến trì giảm cân bằng chế độ ăn ketogenic. Bên cạnh việc kích thích giảm mỡ, việc áp dụng thói quen tập thể dục còn có lợi cho sức khỏe theo nhiều cách. Ví dụ, tập thể dục làm giảm khả năng nhiễm các bệnh mãn tính như bệnh tim, đái tháo đường, trầm cảm, lo lắng và béo phì.
Tham gia vào rèn luyện thể chất không chỉ đốt cháy calo mà còn giúp xây dựng cơ bắp, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất bằng cách tăng phần năng lượng đốt cháy khi thư giãn. Để việc tập thể dục là thói quen, cần tạo một lịch trình tập luyện và tuân thủ đúng kỉ luật. Đặt mục tiêu 3 - 4 ngày/tuần và chọn thời gian thuận lợi nhất cho việc tập luyện.

Cùng với những thay đổi lối sống khỏe mạnh khác, chế độ ăn keto có thể là một phương pháp giảm cân hiệu quả. Để giảm cân tối đa bằng chế độ ăn ketogenic, hãy ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng, năng động hơn và sử dụng những thực phẩm ít carb toàn phần, bổ dưỡng bất cứ khi nào có thể.